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食品厂员工没有办理健康证算犯法吗?

吴亮律师2025-07-30海宁市律师

食品厂员工未办健康证不算犯法,但违规。依据《食品安全法》,员工需取得健康证明后方可工作,未取得可能面临健康检查要求。若员工患有传染病未及时发现,可能导致食品污染,严重影响消费者健康。
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员工未办健康证,应:1.立即要求员工去办理健康证,并进行健康检查,确保员工身体健康,符合食品从业要求。2.若员工已患有影响食品安全的疾病,需按《食品安全法》规定处理,如调岗或辞退。3.加强食品安全培训,提高员工食品安全意识,确保类似情况不再发生。
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常见处理方式为要求员工补办健康证,并进行健康检查。若检查出疾病,则需按法规处理。选择处理方式时,应根据员工健康状况和食品厂生产需求,确保合规且不影响生产。

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